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El uso de vino crece a gran velocidad en México, ya que en solo 5 años es de 25 %, reportó la consultora de grupos de consumo Euromonitor Mundial.

vino

En el interior de su análisis “Cinco mayores inclinaciones de bebidas alcohólicas en países del continente americano”, apuntó que en el país la subdesarrollada manufacturera viticultora continúa creciendo a tasas impresionantes, particularmente en los tintos y espumantes.

Aun en el ciclo 2011-2012 tuvo el desarrollo más detención en uso en su historia, ya que se elevó Siete.4%, al exceder el incremento en las ventas de cerveza, las cuales fueron de prácticamente 1%.

“Mientras que la totalidad de los vinos son aún importados, los mexicanos están perfeccionando en Cualidad y popularidad, capitalizando una inclinación cerca de bebidas producidas localmente.”

Uso y inclinaciones: Más vino, más mezcal
El uso de vino per cápita sigue siendo poca de un litro y continúa por debajo de otras bebidas alcohólicas, lo cual es muy bajo para una nación con densidad poblacional como México, lo que le concede al mercado en abundancia espacio para desarrollar en los siguientes años.

Sean Kreidler, administrador de estudio para Latinoamérica, declaro que el futuro de el ramo industrial en los países del continente está en la especialización, bienes premium y bebidas artesanales.

Acerca de el mezcal declaro que el tipo artesanal premium va a la plataforma en México, predominantemente entre los jóvenes urbanos de status social más detención.

“Esta bebida fue tradicionalmente considerada una opción permuta al tequila y estaba orientado cerca de conjuntos de ingresos bajos. Pero actuales y mejores técnicas de manufactura han cubo como conclusión un mezcal de muy inmensa calidad, comercializado exitosamente entre una nueva almohadilla de compradores, más notoriamente la élite urbana.”

El uso se promueve basicamente en salones de cata de mezcal y creativos tragos mezclados, pero Asimismo demuestra una mejoría en la asignacion en tiendas especialistas en comestibles y bebidas, en atractivas envases con diseños artísticos.

El convencional Asimismo crece
Asimismo el whisky tuvo un desarrollo de 2 dígitos por sexto año consecutivo gracias a impresionantes campañas de propaganda, particularmente por la jefa del comercio, Diageo, y la entrada de muchas marcas internacionales populares.

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